Корзина
15 отзывов
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИСТРИБЬЮТОР ФИНСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ PRESSOVAC В РОССИИ И В СТРАНАХ СНГ

Уборка кухни и пожарная безопасность

Уборка кухни и пожарная безопасность
Неспособность обеспечить регулярную очистку и удаление жира на кухне может...

14.08.20

Неспособность обеспечить регулярную очистку и удаление жира на кухне и в вытяжных системах может привести к аннулированию страхового покрытия здания. Нам известно о многих случаях, когда страховщики отказывались выплачивать страховые возмещения на сумму в миллионы рублей после пожаров, когда застрахованный не смог или намеренно не выполнил гарантийные обязательства в отношении страховых полисов в своих зданиях в отношении регулярной очистки вытяжных систем дымоудаления и удаления жира в каналах. Кухонная вытяжная система извлечения жира всегда будет создавать жировые отложения при ее использовании. Это загрязнение легковоспламеняющееся (1 кг жировой смазки = 1 м3 газа) + высокая температура при регулярной работе кухни + повышенное содержание кислорода, попадающего внутрь вытяжной системы вентиляции из-за налипания жира и нагара на крыльчатку вентилятора = ПОЖАР. И это неоспоримый и, к сожалению, подтвержденный факт

ПОДОБРАТЬ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ УДАЛЕНИЯ ЖИРА

В разделе моющие машины для удаления жира и полоскания, представлены три группы
Пневматические машины PDW, Электрические машины EDW, Комбинированные моющие валы CS


  

Следует обратить внимание:
1. Пневматические машины PDW рассчитаны для очистки каналов от 100 до 1200 мм.
2. Электрические машины EDW рассчитаны для очистки каналов от 100 до 400 мм.
3. Комбинированные моющие валы CS Combi рассчитаны для очистки каналов от 100 до 400 мм
.

Другие статьи